Počasna šunka, gouda in krompirjeva peka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 skodelice zamrznjenega narezanega hash rjavega krompirja
• 8 unč kuhane šunke z zmanjšanim natrijem, sesekljane
• 1 skodelica narezanega sira Gouda (4 unče)
• ¾ skodelice sesekljane rdeče sladke paprike (1 srednja)
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 6 jajc, rahlo pretepenih ali 1 1/2 skodelice, ohlajenih ali zamrznjenih jajčnih izdelkov, odtajanih
• 1 10, 75 unče lahko kondenzirana smetana z gobjo juho z zmanjšanim natrijem
• ½ skodelice mleka brez maščobe
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra
• 8 nizko vsebnih maščobnih polnih zrn angleških muffinov, cepljenih in opečenih

Navodila

• Korak 1

  V počasnem kuhalniku 3 1 / 2- ali 4-četrtine kombinirajte hash rjave, šunko, sir, sladko papriko in čebulo. Zmešajte skupaj, dokler se dobro ne zmeša. V srednji skledi stepemo jajca, juho, mleko in črni poper. Prelijte krompirjevo zmes v kuhalniku.

• 2. korak

  Pokrijemo in kuhamo na nizki vročini 6 do 7 ur.

• 3. korak

  Mešanico šunke servirajte čez angleške muffine.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 392 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 189 mg holesterola, 886 mg natrija, 53 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 9 g sladkorja, 22 g beljakovin.