Preprosta enolončnica s kratkimi rebri | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

2 kilograma govejega mesa brez kosti
Razpršilo za kuhanje
1 kilogram drobnega novega krompirja, razpolovljen
5 korenja, olupljeno in narezano na 1-palčne koščke
1 12 unč govejega govedine
½ skodelice slivove omake v steklenički ali hoisin omaka

Navodila

Korak 1
Odrežite maščobo iz mesa. Meso narežite na 1-1 / 2-palčne koščke. Negreto 12-palčno ploščo rahlo premažite s kuharskim razpršilcem. Segrejte ponev na srednji vročini. Rjavo meso, pol naenkrat, v vroči ponvi. Odcedite maščobo.
2. korak
V počasnem kuhalniku 3-1 / 2- ali 4-četrtine kombinirajte meso, krompir in korenje. V srednji skledi združite omako iz olupka in slive; prelijemo z mesno mešanico.
3. korak
Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 7 do 8 ur ali na visoki temperaturi 3-1 / 2 do 4 ure. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 621 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 11 g mono nenasičenih maščob), 173 mg holesterola, 670 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g sladkorja, 62 g beljakovin.