Kozice iz kozic in sira | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ 17, 3 unča paket zamrznjeno lisnato pecivo (1 list)
1 recept paradižnikova tapenada (glej recept spodaj)
½ skodelice zamrznjene olupljene, kuhane solatne kozice, odmrznjene in dobro odcejene (3 unče)
⅔ skodelica drobno narezane mešanice s 4 siri
Grozdni paradižnik, razpolovljen (neobvezno)
Kuhane kozice iz solate (neobvezno)

Korak 1
Odtajajte lisnato pecivo v skladu z navodili za pakiranje. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Pecivo razgrnite. S pomočjo 2-palčnega rezanega piščanca ali okroglega rezalca pecivo narežite na kroge. Ne potegnite ostankov peciva. Pekače peciva položite na nemazan pekač. Pečemo približno 15 minut ali dokler ne porumeni in rahlo porjavi. Odstranite na žico in pustite, da se ohladi.
2. korak
Razdelite pecivo. Enakomerno razporedite 1/2 čajne žličke paradižnikove tapenade po spodnji polovici vsakega kroga. Na vrh položite nekaj kozic. Potresemo s sirom. Zamenjajte vrhove. Napolnjene pecive vrnite na pekač. Pečemo približno 5 minut več ali dokler se sir ne stopi. Postrezite toplo. Po želji vsako porcijo okrasite s polovico grozdnega paradižnika in kozico. Naredi 20 krostinov.

½ 7 unč kozarca, olja, posušenega paradižnika, na drobno nasekljanega in odcejenega
2 žlici olja iz paradižnika
2 žlici odcejenih kaparjev, drobno sesekljanih
2 stroka česna, mleta
1 čajna žlička sardelne paste
½ čajne žličke mletega črnega popra

Korak 1
Posušene paradižnike na olju na drobno nasekljajte. V manjši posodi zmešajte nasekljan paradižnik, olje iz paradižnika, kapre, česen, sardelno pasto in mlet črni poper. Dobro premešaj. Naredi 1/3 skodelice.