Bučke, polnjene z lososom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 srednje velike bučke (približno 8 oz. Vsaka)
• ⅓ skodelica drobno sesekljane zelene čebule
• ¼ skodelica pražene rdeče sladke paprike, odcejene in nasekljane
• ¼ skodelica lahke majoneze
• 2 žlici nasekljanega svežega peteršilja
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe, zdrobljena
• 3 2, 5 unčke vrečke z limonino papriko ali navadnim rožnatim lososom brez kože
• ½ skodelice panko krušnih drobtin
• ½ skodelice drobno narezanega sira Gruyere ali parmezana (2 oz.)
• Limonski klini

Navodila

• Korak 1

  Predgrejte brojler. Vsako bučko narežite na pol po dolžini; po želji se trim konča. Z majhno žlico odcedite in odstranite kašo, pri čemer pustite lupine debele 4 cm. Školjke iz bučk, razrezane stranice navzgor, v plitvo pekač. Od vročine pražite 4 centimetre 4 do 5 minut ali dokler se robovi bučk ne začnejo rjaveti.

• 2. korak

  Medtem v skledi zmešamo naslednjih pet sestavin (skozi italijansko začimbo). Dodajte losos in krušne drobtine. Nežno premešamo, da se združijo.

• 3. korak

  Žlico lososove mešanice razmažemo na polovice bučk. Potresemo s sirom. Pečemo približno 3 minute ali dokler se sir ne stopi in zlato obarva. Postrezite z limonovimi klini.

Namig

Če so vaše bučke večje od tanke 8 oz. velikost, še vedno lahko naredite to jed. Uporabite dva večja bučke in jih pripravite po navodilih, nadevajte štiri polovice. Morda boste morali nekoliko povečati čas kuhanja.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 228 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 40 mg holesterola, 558 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 8 g sladkorja, 19 g beljakovin.