Lososove krompirjeve pogače | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

14 unč svežih filejev lososa brez kože
2 skodelici hladilne kisle smetane in krompirjev pire z okusom drobtine
½ skodelice začinjenih drobnih krušnih drobtin
3 žlice svežega kopra
Razpršilo za kuhanje
1 5 unč paket mešanih solatnih zelenic
½ skodelice polnjenja medenega solata med-Dijon

Navodila

Korak 1
Izperite in posušite losos. Postavite v 2-kvadratni kvadratni mikrovalovni pekač; pokrov z odzračeno plastiko. Microcook na visoki (100% moči) 2-1 / 2 do 3-1 / 2 minutah ali dokler losos zlahka ne zmečka z vilicami. Razlomite na koščke. V skledi združite losos, krompir, krušne drobtine in koper. Mešanico lososa oblikujte v osmih 3-1 / 2-palčnih kolačih. Veliko posodo za odstranjevanje prstov rahlo premažite s kuharskim razpršilcem. Torte kuhajte na srednje visoki vročini 3 do 4 minute na vsaki strani, dokler se ne segrejejo in porjavijo. Na krožnike položite zeleno solato. Vrh z lososovo-krompirjevim kolačem; postrežemo s solatnim prelivom. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 503 kalorije, (7 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 74 mg holesterola, 851 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g sladkorja, 25 g beljakovin.