Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Dan pred:
- Dan prtljažnih vrat:
- * Namig:
- Obvezna oprema:
- Roat Beer Float Cupcakes:
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Float Frosting
- Sestavine
- Navodila
Sestavine
Navodila
Dan pred:
-
Pustite, da maslo in jajca stojijo pri sobni temperaturi 30 minut. Medtem segrejte pečico na 350 ° F. Podmazite pekač velikosti 13x9x2 palcev. V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol; dati na stran.
-
V veliki skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Postopoma dodajte sladkor, približno 1/4 skodelice naenkrat, pretepajte na srednji hitrosti, dokler se ne združi. Strgala stran sklede; premagali še 2 minuti. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Premagajte v aromi korenskega piva. Zmesi moke in koreninskega piva dodajte mešanici z maslom, ki jo po vsakem dodajanju bijete na majhni hitrosti, dokler se ne združi (testo se lahko zdi rahlo zmečkano). V pripravljeno ponev vlijemo testo, ki ga enakomerno razporedimo.
-
Pečemo 25 do 30 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Torto ohladite v ponvi na žični regali. Zmrzal s Float Frosting. Razrežite na 16 kosov. Torto tesno pokrijte v ponvi in ohladite čez noč. *
Dan prtljažnih vrat:
-
Tote torta v ponvi v izoliranem hladilniku z zavitki ledu. Po želji pred serviranjem premažite s sladkarijami.
* Namig:
Za daljše skladiščenje torto ali piškote hranite v hladilniku do 3 dni.
Obvezna oprema:
Izoliran hladilnik z ledenimi paketi
Roat Beer Float Cupcakes:
Pripravite, kot je opisano v koraku 2, razen testa z žlicami v štiriindvajset 2/2-palčnih skodelic za muffine, obložene s papirnatimi skodelicami za peko, napolnite vsake dve tretjini do tri četrtine. Pečemo 15 do 17 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v središča, ne postane čist. Hladite v skodelicah za muffine na žičniškem stojalu 10 minut. Odstranite iz skodelic za muffine; popolnoma ohladite na žičnih regalih. Mraz po navodilih. Piškote prenesite v posodo za shranjevanje; pokrijemo in ohladimo čez noč. * Skuhamo in postrežemo po navodilih. Naredi 24 piškotov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 396 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 72 mg holesterola, 231 mg natrija, 67 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 52 g sladkorja, 3 g beljakovin.Float Frosting
Sestavine
Navodila
-
Pustite, da maslo stoji 30 minut na sobni temperaturi. Pustite, da 3/4 skodelice vanilijevega sladoleda stoji na sobni temperaturi 10 minut. V veliki posodi na srednji hitrosti do puhastega masla zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Olupite v 1/2 skodelice sladoleda in vanilije. Postopoma premagajte sladkor v prahu, dokler se ne združi. Po potrebi vmešajte dodaten sladoled, po 1 žlico naenkrat, da se zmrzne konstantna konsistenca. Naredi 2 1/4 skodelice.
