Pražene paradižnikove testenine z mocarelo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram rdečega in / ali rumenega grozdja ali češnjevih paradižnikov, razpolovljen
• 2 žlički posušenega origana, zdrobljen
• 3 stroki česna, tanko narezan
• 1 čajna žlička košer soli
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 1 16 unč paket suhih testenin iz rotinija
• ⅓ skodelice oljčnega olja
• 2 žlici belega vinskega kisa
• ½ čajne žličke narezanega črnega popra
• 8 unč majhnih svežih mocarele kroglice ali narezane sveže mocarele
• ½ skodelice olupljene sveže bazilike

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 450 ° F. Polovice paradižnika razporedite, razrežite stranice navzgor, v pekaču s folijo, dimenzij 15x10x1 palcev. Potresemo z origanom, česnom in soljo; posujemo z 1/4 skodelice olivnega olja. Praženi paradižnik, nepokrit, 20 do 25 minut ali dokler ni svetlo rjav in zakrknjen. Dati na stran.

• 2. korak

  Medtem pripravite testenine v skladu z navodili za pakiranje; odtok. V veliki skledi stepemo 1/3 skodelice olivnega olja, kisa in popra. V skledo dodamo tople testenine; metati na plašč. Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, občasno mešamo.

• 3. korak

  Testeninam dodamo paradižnik in vse kaplje iz ponve, mocarele in bazilike. Zmetavanje za kombiniranje. Postrezite pri sobni temperaturi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 297 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 8 g mono nenasičenih maščob), 13 mg holesterola, 222 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g sladkorja, 9 g beljakovin.