Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 400 ° F. Odrežite zgornji 1/2 centimetra čebulne čebulice, da izpostavite konce posameznih strok. Če pustite čebulico celo, odstranite vse ohlapne, papirnate zunanje plasti.
-
Čebulico, narezan konec navzgor postavite v skodelico za muffine ali kremo ali na dvojno debelino folije. Čebulico namastimo z oljem in potresemo s soljo in poprom.
-
Čebulico pokrijemo s folijo ali položimo folijo okoli žarnice in zložimo robove skupaj, da se ohladijo.
-
Pražite 35 do 40 minut ali dokler se česen ob stiskanju ne počuti mehkega; kul. Stroke česna odstranite s papirnatimi lupinami, tako da stisnete dno žarnice.
Nasveti
Za serviranje pečenega česna preprosto razporedite po opečenih hrustljavih rezinah kruha ali krekerjih. Praženi česen lahko uporabimo tudi kot sestavino recepta - vmešajte ga v juhe in ponve. Ali pa jo kombinirajte s stopljenim maslom ali olivnim oljem in potisnite z zelenjavo, kot so šparglji ali vroče kuhan nov krompir.
