Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
3 1 / 2- ali 4-četrtino počasnega štedilnika premažite s kuharskim razpršilcem; dati na stran. V veliki skledi združite vodo, nekuhan riž in sladkor. Dodajte marelice, maslo, vanilijo in kardamom. Dobro premešamo, da se združijo. Prestavite v pripravljen počasni štedilnik.
-
Pokrijte in kuhajte na nizki vročini 4 1/2 ure (ne mešajte). Izklopite toploto; vmešajte jogurt. Postrezite toplo.
-
Tik pred postrežbo v majhni ponvi segrevamo češnje, dokler se ne stopijo (ali pa jih v majhno posodo, varno pred mikrovalovno pečico, in 30-sekundno mikrovalovno pečico postavite na 100-odstotno moč).
-
Pred serviranjem vmešajte rižev puding. Vsako serviranje napolnite z 1 do 2 čajni žlički češnjevih zalog. Z nožem rahlo zavijte v rezervoarje.