Rdeča, bela in zelena panini | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 16 unč nesoljenega ciabatta ali italijanskega kruha
• 2 žlici olivnega olja
• ¼ skodelica majoneze ali solatni preliv
• 1 žlica kupljenega pesto bazilike
• 6 unč tanko narezanega sira provolona
• 4 unče tanko narezane kuhane šunke ali coppacole
• 4 unče tanko narezane salame
• 1 recept Relish Red Čebula
• 2 skodelici sveže špinače ali rukola

Navodila

• Korak 1

  Kruh prerežite na pol vodoravno. Zunanjo stran hlebca namažite z oljem. Spodnjo polovico štruce položite na kos pergamenta ali voščen papir. Odložite vrh. V majhni skledi zmešamo majonezo in pesto; dati na stran.

• 2. korak

  Segrejte električno stiskalnico za sendviče, pokrit notranji žar, žar ali 12-palčno ploščo. Na spodnjo polovico kruha začinite polovico sira. Mešanico majoneze razporedite po siru. Sloj z mesom, rdečo čebulo, špinačo in preostalim sirom. Zamenjajte vrh. Razrežite na 4 sendviče. Sendviče položite (po potrebi na pol) v stiskalnico za sendviče ali notranji žar; pokrijemo in kuhamo približno 6 minut ali dokler se kruh ne opeče. (Če uporabljate ponev ali ponev, položite sendviče na ponev za žar. Težke sendviče popecite in pecite približno 2 minuti ali dokler se kruh ne opeče. Zavijte sendviče, jih obtežite in naribajte preostale strani.) Naredite 4 sendviče.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 869 kalorij, (16 g nasičenih maščob, 11 g polinenasičenih maščob, 20 g mononenasičenih maščob), 77 mg holesterola, 2114 mg natrija, 63 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 2 g sladkorja, 32 g beljakovin.

---

Rel čebulni obrok

Sestavine

• 1 srednje rdeča čebula
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica rdečega vinskega kisa
• 1 čajna žlička narezanega svežega origana
• sol
• mleti črni poper

Navodila

• Korak 1

  Združite rdečo čebulo, razpolovljeno in na tanko narezano; olivno olje; rdeči vinski kis; in odrezan svež origano. Začinimo s soljo in mletim črnim poprom. Pokrijte, pustite stati pri sobni temperaturi do 2 uri. Odcedite.