Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 13x9x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Mastna folija; odložite ponev na stran.
-
V srednji ponvi kuhamo in vmešamo rjavi sladkor, 2/3 skodelice masla in jabolčni sirup 1/2 skodelice na srednjem ognju, dokler se maslo stopi in mešanica postane gladka. Odstranite s toplote; rahlo ohladimo. Vmešajte jajca in vanilijo. Mešajte moko, pecilni prašek in sodo bikarbono, dokler se ne združita. Nežno vmešajte v maline.
-
V pripravljeno pekač vlijemo testo, ki ga enakomerno razporedimo. Pečemo 25 do 30 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Ohladite v ponvi na žični regali.
-
Za zmrzovanje v srednji skledi zmešamo sladkor v prahu, 1/4 skodelice javorjevega sirupa, 2 žlici mehčanega masla in mleko do gladkega. Širjenje zmrzali po ohlajenih palicah. Žlico maline konzerviramo v majhnih gomilah na vrhu zmrzovanja. Z ozko kovinsko lopatico ali namiznim nožem rahlo zavihajte v marmor. S robovi folije dvignite neobrezane palice iz ponve. Narežemo na palice.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 147 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 21 mg holesterola, 66 mg natrija, 26 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 20 g sladkorja, 1 g beljakovin.
