Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Topla jajčna omaka
- Sestavine
- Navodila
- Topla omaka iz jajc:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Pekač velikodušno namastite 13x9x2 palčni. V srednji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, začimbo jabolčne pite in sol. Dati na stran.
-
V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo 1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja. Beli do lahkih in puhastih, občasno strgaj stranice sklede. V jajca pretlačite, dokler ne združite. Alternativno dodajte mešanico moke in pol in pol masleni mešanici, ki jo po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem. V pripravljeno pekač vlijemo testo, ki ga enakomerno razporedimo.
-
Olupite (po želji), jedro in tanko rezite jabolka. Razporedite jabolčne rezine na vrhu kuchen; rahlo pritisnite v testo. Na vrh z malinami; rahlo pritisnite v testo. V majhni skledi zmešamo 1/3 skodelice granuliranega sladkorja in cimeta; enakomerno potresemo čez kuchen.
-
Pečemo približno eno uro ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali. Po želji kuchen potresemo s sladkorjem v prahu. Vsako postrežbo premažemo s toplo kremno omako.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 502 kalorije, (17 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 124 mg holesterola, 298 mg natrija, 59 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 36 g sladkorja, 5 g beljakovin.Topla jajčna omaka
Sestavine
Navodila
Topla omaka iz jajc:
-
V srednji ponvi združite smetano, sladkor, maslo in muškatni orešček. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte 20 do 25 minut ali dokler se rahlo ne zgosti, občasno mešajte. Vmešajte ekstrakt ruma.
