Tlačni kuhalnik ziti z italijansko piščančjo klobaso | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

12 unč popolnoma kuhane piščančje klobase v italijanskem slogu, razpolovljeno po dolžini in narezano
2 rdeči in / ali rumeni sladki papriki, grobo sesekljani
1 28 unč paradižnika na kockice (nešolan)
1 8 unč paradižnikove omake
½ skodelice piščančje juhe
4 stroki česna, mleto
2 žlički italijanske začimbe, zdrobljene
8 unč posušenega zitija ali testenin s kravato
½ skodelice nasekljane sveže bazilike
1 skodelica narezanega provolona ali mocarele (4 oz.)

Navodila

Korak 1
V 6-qt. električni ali štedilnik pod pritiskom kombinira prvih 7 sestavin (skozi italijansko začinjanje). Pri električnem štedilniku segrejte z nastavitvijo saute. Pri štedilniku kuhajte neposredno v loncu. Kuhajte, odkrito, 5 minut. Vmešajte testenine. Zaklenite pokrov na mestu. Električni štedilnik postavite na visok tlak 8 minut. Pri štedilniku se pri srednje visoki vročini dotaknite tlaka; zmanjšajte dovolj toplote za vzdrževanje enakomernega (vendar ne pretiranega) tlaka. Kuhajte 8 minut. Odstranite s toplote. Za oba modela pustite stati 15 minut, da se sprosti pritisk. Sprostite preostali tlak. Previdno odprite pokrov.
2. korak
Nežno vmešajte v baziliko. Na vrh s sirom. Pokrijte in pustite stati 5 minut ali dokler se sir ne stopi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 350 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 57 mg holesterola, 1080 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 8 g sladkorja, 22 g beljakovin.