Jajca v paradižnikovi omaki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 14, 5 unče lahko paramo paradižnika
• 1 8 unč paradižnikove omake
• 1 strok česna, mleto
• 1 lovorjev list
• ⅛ čajna žlička popra
• 1 skodelica zamrznjenega graha
• 4 jajca
• 4 unče polno kuhane klobase, razrezane po dolžini in narezane rezine, ali popolnoma kuhana šunka, narezana na trakove velikosti vžigalice
• 4 koruzni muffini, razpolovljeni ali narezani

Navodila

• Korak 1

  Odrežite poljubno velike koščke paradižnika. V 10-palčni ponvi združite enolončen paradižnik, paradižnikovo omako, česen, lovorjev list in poper. Pripeljemo do vrenja. Zmanjšajte toploto in kuhajte, pokrito, 5 minut. Lovorjev list zavrzite.

• 2. korak

  Vmešajte grah. V manjši krožnik razbite 1 jajce in previdno potisnite v vrelo paradižnikovo mešanico. Ponovite s preostalimi jajci, da vsakemu jajcu omogočite enako količino prostora. Okoli jajc razporedite rezine klobas ali trakove šunke.

• 3. korak

  Ovitek; na nizkem ognju dušite približno 5 minut ali dokler jajca ne dosežejo želene pripravljenosti. Jajca in omako postrezite čez polovice ali rezine muffinov. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 374 kalorij, 316 mg holesterola, 1176 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 16 g beljakovin.