Krožnik pesto puranov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 purane prsi (približno 8 oz.)
• 6 majhnih paradižnikov, razpolovljenih po dolžini
• Sol in sveže mlet črni poper
• ½ skodelice kupljenega pesto
• 1 žlica olivnega olja
• 3 Meyerjeve limone, limone ali limete, razpolovljene
• 2 avokada, koščki, olupljeni in narezani na rezine

Navodila

• Korak 1

  Purana in paradižnike začinite s soljo in poprom. Purana pečemo na stojalu nepokritega žara neposredno na srednji vročini 12 do 15 minut ali dokler termometer, ki je v trenutku odčitan, vstavljen blizu središča, prebere 170 stopinj F, ščetkanje s pesto zadnjih 5 minut pečenja na žaru.

• 2. korak

  Medtem v veliko skledo vržemo paradižnik z olivnim oljem. Žar, razrezan stran navzdol, na srednji vročini približno 5 minut na stran, dokler rahlo ne vzhaja. Dodajte limono, odrezano stran, zadnjih 5 minut na žaru.

• 3. korak

  Rezina purana; razporedite na krožnik z rezinami paradižnika, limone in avokada. Stisnite polovice limone preko avokada in paradižnika. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 437 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 73 mg holesterola, 315 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 37 g beljakovin.