Papriko-rižev timbales | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ skodelice vode
• 2 žlički instant piščančjih zrnc bujona
• 1 skodelica dolgozrnatega riža
• 1 srednje rdeča sladka paprika, drobno sesekljana
• 2 žlički kuhinjskega olja
• Nanos v obliki pršila
• Trakovi zelene sladke paprike (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi združite zrnca vode in bujona. Segrejemo do vrenja, mešamo, da se zrnca raztopijo. Dodajte riž; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 20 do 25 minut oziroma toliko časa, da se vsa tekočina absorbira.

• 2. korak

  Medtem v ponvi kuhajte sladko rdečo papriko v vročem olju, dokler robovi rahlo ne porjavijo. Kuhani papriki dodajte riž; dobro premešaj.

• 3. korak

  Štiri 5-unčne skodelice ramekinov ali kremnih skodelic rahlo premažite s pršilnim premazom proti prsti. Polovico riževe mešanice takoj razdelite med ramekine; riž pakirajte trdno v ramekin. Vsak ramekin obrnite, da se odvije. Ponovite s preostalim rižem. Postrezite takoj. Po želji okrasite s trakovi zelene paprike. Naredi 8 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 99 kalorij, 0 mg holesterola, 94 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 2 g beljakovin.