Piščančji poprovi piščanec | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 polovic piščančjih prsi brez kože in brez kosti
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limetine lupine
• ⅓ skodelica limetinega soka
• 3 žlice kuhinjskega olja
• 1 čajna žlička posušenega timijana ali bazilike, zdrobljena
• ½ čajne žličke grobo mletega črnega popra
• ¼ čajna žlička soli
• 2 stroka česna, mleta
• Salsa v plastenki (neobvezno)
• Apneni klini (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Polovice piščančjih prsi postavite v plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti, v plitvo posodo. Za marinado vmešamo limetino lupinico, limetin sok, olje, timijan, poper, sol in česen. Prelijemo s piščancem; vreča za tesnjenje. Marinirajte 30 minut v hladilniku.

• 2. korak

  Odcedite piščanca, rezervirajte marinado. Piščanca položite na neogrevan prtljažnik. Od 6 do 5 centimetrov pražite približno 6 minut ali do svetlo rjave barve.

• 3. korak

  Piščanca in rahlo krtačite z rezervirano marinado. Zaprite preostalo marinado. Pecite 6 do 8 minut več ali dokler piščanec ne postane več rožnat (170 stopinj F). Po želji postrezite s klinčki salse in limete. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 240 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 88 mg holesterola, 180 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 35 g beljakovin.