Za preliv v majhni skledi stepemo kis, olivno olje, sladkor in drobnjak 1 žlice. Po okusu začinimo s soljo in poprom; dati na stran.
Zelje zeljite in položite v veliko skledo. Polovičke, jajčne in narezane breskve; dodajte v skledo z zeljem. Nežno vrzite, da se kombinirajo. Omažite s približno polovico preliva; metati na plašč. Na vrh z robidami in zdrobljenim sirom. Potresemo z zelišči; prelijte preostali preliv.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 151 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 116 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 11 g sladkorja, 2 g beljakovin.