Pasta testenine | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 5 unč pakiranih posušenih makaronov navadnega mavca (2 skodelici)
• 1 pretepeno jajce
• ¼ skodelice mleka
• 2 žlici naribanega parmezana
• 8 unč govejega mesa
• 1 majhna sesekljana čebula (1/3 skodelice)
• 1 srednje zelena in / ali rumena sladka paprika, razrezana na 2-palčne trakove
• 1 14, 5 unče pločevinke v italijanskem slogu paradižnika
• ½ čajne žličke posušene italijanske začimbe, zdrobljene
• 1 4, 5 unča kozarca narezane gobe, odcejene
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• 1 skodelica narezanega mocarele sira (4 unče)
• 1 strok česna, mleto

Navodila

• Korak 1

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Odcedne testenine; sperite s hladno vodo. Spet odcedite.

• 2. korak

  Za skorj testenin v veliki mešalni skledi združite jajce, mleko in parmezan. Vmešajte testenine. Mešanico testenin enakomerno razporedite v namaščeno 12-palčno ponev za pico. Pečemo v pečici 350 stopinj F 20 minut.

• 3. korak

  Medtem v veliki ponvi kuhamo mleto govedino, čebulo in česen, dokler meso ne porjavi. Odcedite maščobo. K mesni mešanici dodajte trak popra, nepraženi paradižnik (narežite poljubno velike koščke paradižnika) in italijansko začimbo. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. 10 do 12 minut pražite, dokler niso paprike hrustljave in večina tekočine izpari, mešamo enkrat do dvakrat. Vmešajte gobe in zdrobljeno rdečo papriko.

• 4. korak

  Žlico mesne mešanice nadrobimo nad testeninsko skorjo. Potresemo s sirom mocarele. Pečemo 10 do 12 minut več ali dokler segrejemo in sir stopi. Če želite služiti, narežite na klini. Naredi 6 obrokov za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 259 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 72 mg holesterola, 479 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 18 g beljakovin.