Oranžno-čokoladni piškoti piškotov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• 3 unče grenke čokolade, grobo sesekljane
• 1 skodelica sladkorja
• 2 jajci
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica večnamenske moke
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• ½ čajne žličke drobno nasekljane pomarančne lupine
• 2 žlici pomarančnega soka

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi stopite in na nizkem ognju mešajte maslo in grenko čokolado, dokler ne postane gladko. Odstranite s toplote; kul.

• 2. korak

  Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Pekač s folijo 9x9x2 palcev položite s folijo, tako da folijo razširite čez robove ponev. Mastna folija; dati na stran.

• 3. korak

  V ohlajeno čokoladno mešanico v ponvi vmešajte sladkor. Dodajte jajca, eno po eno, ki ga bijete z leseno žlico, dokler se ne združi. Vmešajte vanilijo.

• 4. korak

  V majhni skledi zmešamo moko, sodo bikarbono in sol. Čokoladni mešanici dodajte moko, mešamo le toliko časa, da se združi. Vmešajte pomarančno lupinico in pomarančni sok. V pripravljeno ponev enakomerno razporedite 1-1 / 2 skodelice testa.

• 5. korak

  Nadev sira nadevajte nad testo peciva; enakomerno razporedite tako, da pokrijete plast porjavečega. Na vrh napolnite z žličkami preostalega pekača. S tanko kovinsko lopatico nežno zavijte v polnjenje.

• 6. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 40 minut ali dokler ni nastavljeno. Ohladite v ponvi na žični regali. Z robovi folije dvignite neobrezane rjavčke iz ponve. Narežemo na palice. Ohladite v 2 urah. Naredi 24 rjavk.

Nasveti

Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

---

Polnjenje sira

Sestavine

• ½ paketov (4 unče) kremnega sira, zmehčan
• ¼ skodelica sladkorja
• 1 rumenjak
• 2 žlici pomarančnega soka ali mleka
• ½ čajne žličke vanilije

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi 30 sekund z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti pretresite kremni sir. Premažite s sladkorjem, rumenjakom, pomarančnim sokom ali mlekom in vanilijo, dokler se dobro ne združita.