V srednji posodi za mešanje stepemo kremni sir z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do gladkega. Vmešajte oljke, limonino lupinico, česen v prahu in 1/4 čajne žličke črnega popra; dati na stran.
Tople tortilje po navodilih za paket. Na vsako tortiljo razporedite oljčno zmes; po sredini razporedite liste bazilike in trakove sladkega popra. Tortilje zvijte vzporedno s trakovi sladkega popra. Zaviti v plastiko; v hladilniku 2 do 4 ure. Za serviranje odrežite konce vsakega zvitka; narežite zvitke na 1/2 palčne rezine. Naredi 10 obrokov (približno 40 rezin).
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 161 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 25 mg holesterola, 435 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 0 g sladkorja, 3 g beljakovin.