Mehiška pica iz črnega fižola | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 10 unč paket hladilno testo za pice
• 1 15 unč lahko črni fižol, izperemo in odcedimo
• 2 žlici olupljene sveže cilantro ali peteršilja
• 2 žlici salse
• 1 čajna žlička mlete kumine
• ¼ čajna žlička v omaki z vročo papriko
• 2 stroka česna, narezana na četrtine
• 1 ½ skodelice narezanega cojacka ali cheddarjevega sira (6 unč)
• ½ skodelice nasekljane rdeče sladke paprike
• ¼ skodelica narezane zelene čebule
• ½ skodelice mlečne kisle smetane
• 2 žlici salse

Navodila

• Korak 1

  Rahlo namastite ponev za pico od 11 do 13 centimetrov. Testo za pico odvijemo in prestavimo na namaščeno ponev, tako da testo stisnemo z rokami. Robove rahlo sestavite. Velikodušno prebodite z vilicami. Pečemo v pečici 425 stopinj F 7 do 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

• 2. korak

  Medtem v posodi za mešalnik ali posodi za predelavo hrane združite črni fižol, cilantro ali peteršilj, 2 žlici salse, kumino, omako z vročo papriko in česen. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do gladkih, nehajte po strganju navzdol stran, če je potrebno.

• 3. korak

  Zmes fižola razporedite po vroči skorji. Potresemo s cojackom ali cheddar sirom, sesekljano rdečo sladko papriko in zeleno čebulo. Pečemo približno 10 minut več, dokler se sir ne stopi in pica segreje skozi.

• 4. korak

  V majhni skledi združite kislo smetano in 2 žlici salse. Pico postrezite z mešanico kisle smetane. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 468 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 50 mg holesterola, 917 mg natrija, 51 g ogljikovih hidratov, 24 g beljakovin.