Pire cvetača | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1/2 glave cvetače, olupljeno in grobo nasekljano (3 skodelice)
¼ skodelica vode
¼ skodelica drobno narezanega parmezana (1 unča)
2 žlici masla
Sesekljan svež italijanski (ploščat) peteršilj in / ali paprika (neobvezno)

Navodila

Korak 1
V 1 1/2-četrtinski mikrovalovni varni enolončki združite cvetačo in vodo. Pokrijte z odzračenim plastičnim ovojem. Mikrovalovna pečica na 100% moč (visoka) 12 do 15 minut ali dokler cvetača ni zelo mehka, mešamo enkrat.
2. korak
Kuhani cvetači dodajte sir in maslo. Zmešajte s pirejem za krompir ali ga na majhni hitrosti pretepajte z električnim mešalnikom, dokler ni skoraj gladko. Po želji potresemo s peteršiljem, dodatnim sirom in / ali papriko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 99 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 20 mg holesterola, 194 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g sladkorja, 4 g beljakovin.