Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Položite 1/2-palčni pekač velikosti 11x7x1 s folijo, ki sega čez robove ponev. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem; dati na stran.
-
Za skorjo v srednji skledi zmešamo moko, sladkor v prahu in sol. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite maslo 1/2 skodelice, dokler mešanica ne spominja na grobe drobtine. Mešanico enakomerno potisnite na dno pripravljene ponve. Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 20 minut ali dokler rahlo ne porjavi.
-
Medtem za polnjenje v srednji skledi združite jajca, mešane oreščke, rjavi sladkor, javorjev sirup, 2 žlici stopljenega masla in javorjevo aromo. Nadev enakomerno razporedite po vroči skorji.
-
Pečemo približno 20 minut več ali dokler ni nastavljeno polnjenje. Ohladite v ponvi na žični regali. Z robovi folije pečeno zmes dvignite iz ponve. Narežemo na palice.
-
Za ponev po želji v veliki stekleni merilni skodelici združite bele kose peke in skrajšajte. Mikrovalovna pečica na 100-odstotni moči (velika) približno 1 minuto ali dokler se zmes ne stopi, mešamo vsakih 30 sekund. Žlico ali posujte z mešanico bele čokolade in napolnite s polovico pekana. Naredi 24 barov.
Nasveti
Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 2 dni.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 153 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 30 mg holesterola, 18 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 11 g sladkorja, 2 g beljakovin.
