Piškoti z ledom iz javorja in makadamije | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 skodelica masla, zmehčana
¾ skodelice javorjevega sladkorja ali pakiranega rjavega sladkorja *
½ skodelice sladkorja v prahu
½ čajne žličke soli
¼ čajna žlička mletega cimeta
2 rumenjaka
2 žlički vanilije
2 ps skodelice večnamenske moke
¼ skodelica drobno sesekljanih oreščkov makadamije
1 recept Maple Glaze

Navodila

Korak 1
V veliki skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodajte javorjev sladkor, sladkor v prahu, sol in cimet. Belajte do kombinirane, občasno strgajte posodo. Vmešajte v rumenjake in vanilijo, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko in oreščke makadamije.
2. korak
Testo razdelite na pol. Vsako polovico oblikujte v 10-palčni dnevnik. Vsak zvitek zavijte v plastični ovoj ali voščen papir. Ohladimo približno 2 uri ali dokler testo ni dovolj čvrsto, da se rezine.
3. korak
Segrejte pečico na 325 ° F. Narežite zvitke na 1/4-palčne rezine. Rezine 1 cm narazen na liste zamazanih piškotkov.
4. korak
Pečemo 10 do 12 minut ali le toliko časa, da se robovi strdijo in vrhovi ne porjavijo. Ohladi na listih piškotov 1 minuto. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.
5. korak
Okrasite piškote z Maple Glaze. Pustite stati, dokler glazura ni nastavljena.

* Namig:

Če uporabljate možnost rjavega sladkorja, dodajte 1/4 čajne žličke javorjeve arome z vanilijo.

Shraniti:

Med listi listov voščenega papirja v nepropustni posodi naj bodo slojevni ledeni piškotki; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 76 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 14 mg holesterola, 47 mg natrija, 10 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 6 g sladkorja, 1 g beljakovin.