Solata iz manga, paradižnika in avokada | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 srednji mango, semenjen, olupljen in narezan na koščke
• 1 srednji paradižnik, narezan na koščke
• ⅓ skodelica tanko narezane rdeče čebule
• 2 žlici svežega cilantra
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica belega vinskega kisa
• 1 žlica limoninega soka
• 1 strok česna, mleto
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička sveže mletega črnega popra
• 1 srednji avokado, razpolovljen, posejan, olupljen in narezan na koščke
• Listi solate (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite mango, paradižnik in rdečo čebulo.

• 2. korak

  Za preliv v kozarcu z vijaki združite cilantro, oljčno olje, kis, limonin sok, česen, sol in poper. Pokrijte in dobro pretresite. Preliv prelijemo s sadno mešanico. Nežno položite na premaz. Pokrijte in ohladite do 4 ure. Avokado vmešajte tik pred serviranjem. Po želji postrezite na listih solate. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 166 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 154 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 1 g beljakovin.