Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V predelavi hrane združite 3 skodelice manga, limetine lupine in sok, čili v prahu in sladkor (če uporabljate zamrznjen mango, uporabite 1, 2 skodelice sladkorja). Pokrijte in obdelajte do gladkega. Vmešajte preostali mango.
-
Zmes manga enakomerno razdelite na šestnajst 2-unčnih zamrzovalnih kock. * Pokrijte in zatesnite. Zamrznite vsaj 3 ure ali do 24 ur ali dokler se popolnoma ne strdi. Če želite služiti, odstranite vsakega iz plesni.
*
Če vam je ljubše, uporabite 3-unčne papirnate skodelice za pijačo in ne zamrzovalne kalupe. Mešanico manga enakomerno razdelite na šestnajst skodelic papirja za pijačo. Vsako skodelico pokrijte s kvadratno folijo. Vsak kos folije prerežite na sredini; skozi rezino vstavite ravno leseno obrtno palico in v mangovo mešanico. Zamrznite najmanj 4 ure ali do 24 ur ali dokler se ne strdi. Če želite služiti, olupite vsako papirnato skodelico.