Hiter kruh iz limon-maka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici večnamenske moke
• 1 skodelica sladkorja
• 2 žlički pecilnega praška
• ½ čajne žličke soli
• 1 jajce
• 1 skodelica mleka
• ¼ skodelica rastlinskega olja
• 1 žlica drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 žlici limoninega soka
• 1 žlica makovih semen

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Podmazajte s spodnjo in pol palčne strani 8x4x2-palčne ponev hlebec; dati na stran. V veliki posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi z vilicami premagajte jajce. Vmešajte mleko, olje, limonino lupinico, limonin sok in makova semena. V mešanico moke dodajte jajčno zmes vse naenkrat. Mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo naj bo grudasto).

• 3. korak

  Žlico testo v pripravljeno ponev; enakomerno razporedite. Pečemo v predhodno segreti pečici 50 do 55 minut ali dokler se zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne izkaže čist.

• 4. korak

  10 minut hladite v ponvi na žični regali. Odstranite iz ponve. Popolnoma ohladite na žični regali. Zavite in shranite čez noč.

Hiter kruh iz mandarinega maka:

Pripravite po navodilih, razen nadomestite tanko narezano mandarino ali pomarančno lupino za limonino lupinico in mandarinski sok za limonin sok. Ko odstranite hlebec iz ponve, z vilicami potisnite luknje na vrhu toplega hleba; počasi krtačite z mandarinsko glazuro. Za mandarinsko glazuro v majhni ponvi združite 2 žlici sladkorja, 2 žlici mandarinskega soka in 1 žlico masla. Na srednje nizkem ognju segrevamo in mešamo toliko časa, da se stopi maslo in se raztopi sladkor. Analiza prehrane: 162 kalorij, 3 g beljakovin, 27 g ogljikovih hidratov, 5 g skupne maščobe (1 g nasičenih maščob), 16 mg holesterola, 2% vitamina A, 4% vitamina C, 119 mg natrija, 3% kalcija, 4% železo.

Limonov-kardamom hitri kruh:

Pripravite po navodilih, razen nadomestite 1/2 čajne žličke mletega kardamoma za makova semena. Ohlajeno štruco namažite z limonino glazuro. Za limonino glazuro v srednji skledi stepemo 1 1/4 skodelice sladkorja v prahu, 1 čajno žličko drobno nasekljane limonine lupine, 4 žličke limoninega soka, 2 žlički svetlega koruznega sirupa in 1/4 čajne žličke vanilije. Analiza prehrane: 187 kalorij, 3 g beljakovin, 35 g ogljikovih hidratov, 4 g skupne maščobe (1 g nasičenih maščob), 14 mg holesterola, 1 g vlaknin, 1% vitamina A, 4% vitamina C, 114 mg natrija, 3% kalcija, 4% železa .

Zeleni čaj Kruh iz limoninega maka:

Pripravite po navodilih, razen vmešajte 1 žlico zmletih listov zelenega čaja z makovimi semeni. Analiza prehrane: 149 kalorij, 3 g beljakovin, 26 g ogljikovih hidratov, 4 g skupne maščobe (1 g nasičenih maščob), 14 mg holesterola, 0 g vlaknin, 1% vitamina A, 2% vitamina C, 114 mg natrija, 3% kalcija, 4% železa.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 148 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 14 mg holesterola, 114 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 13 g sladkorja, 3 g beljakovin.