Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo granuliran sladkor. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Do kombinacije zdrobite z limonino lupinico, limoninim sokom in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko in oreške. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite 30 do 60 minut ali dokler testo ni enostavno obvladiti.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Na rahlo mokani površini naenkrat razvaljajte polovico testa, dokler ne bo manj kot 1/4-palčna debelina. S pomočjo 2-palčnega okroglega rezalnika piškotov izrežite testo. Izrezke postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list.
-
Pečemo 8 do 10 minut ali dokler robovi niso svetlo rjavi. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo.
-
Če jih želite sestaviti, na dno enega piškotka razporedite Lomon Buttercream Frosting; pritiskajte na dno drugega piškotka proti zmrzovanju. Ponovite s preostalimi piškotki in zmrzovanjem.
Nasveti
Nespolni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece. Če želite postreči, piškote odtajajte, če so zamrznjeni. Sestavite po navodilih.
Limonova maslena glazura
Sestavine
Navodila
-
V srednji posodi za mešanje 30 sekund zmešajte zmehčano maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti. Postopoma dodajte 2 skodelici sladkorja v prahu, dobro pretlačite. Premagajte z limonino lupinico in limoninim sokom. V 1 skodelici dodajte sladkor v prahu. Premažite z dovolj stepeno smetano, da se namaže konstantna konsistenca.
