V veliki mešalni posodi zmešamo zelje, korenje ter jabolko ali hruško; nastavljena stran.
Za preliv v vijačnem kozarcu kombinirajte solatno olje, gorčico, limonin sok, med in česen. Pokrijte in dobro pretresite. Prelijemo z zeljno mešanico; rahlo vrže v plašč. Pokrijte in hladite 2 do 24 ur.
Pred serviranjem slamo potresemo z arašidi ali orehi. Naredi 8 obrokov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 106 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 60 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g beljakovin.