Okras v domačem slogu | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Ponev kapljamo iz pečene purane
• ¼ skodelica večnamenske moke
• Piščančja juha ali voda

Navodila

• Korak 1

  Purana prestavite na servirni krožnik. Nategnite ponev v veliko merilno skodelico. Posneta maščoba iz kapljic; rezerva. 1/4 skodelice maščobe dajte v srednje ponev. Vmešajte moko. V merilno skodelico dodajte dovolj brozge ali vode, ki bo enaka dve skodelici.

• 2. korak

  Vse naenkrat dodajte moki. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Začinimo s soljo in poprom. Naredi 2 skodelici (8 do 10 obrokov). Recept se lahko podvoji.