Srčna riževa ponev | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 15 unč lahko črni, garbanzo ali ledvični fižol izperemo in odcedimo
• 1 14, 5 unče lahko paramo paradižnika, narežemo
• 2 skodelici ohlapne mešane zelenjave
• 1 skodelica vode
• ¾ skodelice hitro kuhanega rjavega riža, nekuhanega
• ½ čajne žličke posušenega timijana ali koprive, zdrobljene
• Več črtic, polnjena omaka z vročo papriko (neobvezno)
• 1 10, 75 unča lahko kondenzirana paradižnikova juha
• ⅓ skodelica zdrobljenih mandljev, opečena
• ½ skodelice narezane mocarele ali cheddar sira (2 unci)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi zmešamo fižol, neokrnjen paradižnik, zelenjavo, vodo, nekuhani riž, timijan ali palčnico, po želji pa še omako z vročo papriko. Segrejemo; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 12 do 14 minut ali dokler riž ni mehkega. Vmešajte juho; toplota skozi.

• 2. korak

  Preden postrežemo, vmešamo mandlje in potresemo s sirom. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 369 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 8 mg holesterola, 972 mg natrija, 57 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 19 g beljakovin.