Havana fritas | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram mletega govejega mesa
• 6 - 8 unč zmleti chorizo
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke sveže mletega črnega popra
• ¼ skodelica majoneze
• 1 čajna žlička vročega pimentona (dimljena sladka paprika) ali vroča paprika
• 8 4-palčni koktajl zvitki, razcepljeni in opečeni
• 1 1, 75 unče lahko krompir za nohte (1-1 / 2 skodelice)

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešajte mleto govedino, chorizo, sol in črni poper; dobro premešaj. Zmes oblikujte v osem 1/2 inčnih debel pleskavic.

• 2. korak

  Za žar na oglju naribajte pekače na stojalu nepokritega žara neposredno čez srednje oglje od 10 do 13 minut ali do konca (160 stopinj F), ko se enkrat obrnete na polovico skozi žar. (Pri plinskem žaru predhodno segrejte žar. Zmanjšajte toploto na srednjo. Piškote postavite na stojalo za žar pred vročino. Pokrijte; žar tako kot zgoraj.)

• 3. korak

  Medtem v majhni skledi združite majonezo in vroč pimenton. Z majonezno mešanico velikodušno razmažite zgornjo polovico vsakega zvitka. Burger postavite na spodnjo polovico zvitka in ga obložite s krompirjem, ki ga obarvate. Dodajte vrhove zvitkov in pritisnite skupaj. Naredi 8 obrokov

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 466 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 9 g mononenasičenih maščob), 88 mg holesterola, 957 mg natrija, 33 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g sladkorja, 22 g beljakovin.