Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Položite 9-palčni kvadratni pekač s folijo, ki folijo razteza čez robove ponev. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem.
-
V veliki posodi zmešajte maslo z mešalnikom na srednjih 30 sekund. Dodamo rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol. Premagajte, dokler ne združite, strgajte posodo, če je potrebno. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Olupite v moko. Vmešajte čokoladne koščke in oreške.
-
Pritisnite 2 1/2 skodelice testa na dno pripravljene ponev, pri čemer držite folijo, ko jo širite. Pečemo 10 minut. Po vrhu testa nalijemo sladkano kondenzirano mleko. Po površini mleka razporedite čokoladne kvadratke. Preostalo testo razvaljamo po žličkah na nadev.
-
Pečemo približno 25 minut ali dokler se vrh ne zlato obarva in mleko postane mehurček. Hladne palice v ponvi na žični regali. Uporabite robove folije, da neobrezane palice dvignete iz ponve. Prenos na desko za rezanje. Narežemo na palice.
Shraniti:
Plasti plasti med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
* Namig:
Da nazdravimo oreščke, oreščke razporedimo v plitvi pekač. Pečemo 5 do 10 minut v pečici pri 350 ° F do svetlo rjave barve, pri čemer pazljivo in mešamo enkrat ali dvakrat.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 226 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 28 mg holesterola, 127 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 23 g sladkorja, 3 g beljakovin.
