Piščanec z ocvirkom in ocvrt riž | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 piščančji palčki
• 1 1 kos svežega ingverja, olupljenega in drobno sesekljanega (2 žlici)
• 2 žlici sojine omake
• 2 veliki korenček, nasekljan ali narezan
• 1 unča kuhanega riževega zrna
• 8 unč sladkorja grah grah
• ½ skodelice sesekljane rdeče sladke paprike (neobvezno)
• 4 jajca, pretepla
• Narezana zelena čebula (neobvezno)
• Sojina omaka in / ali opečeno sezamovo olje (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V večjih tipičnih posodah segrejemo 1 žlico kuhinjskega olja na srednje visoki. Dodamo piščanca, polovico ingverja in sojino omako. Rjavi piščanec na vse strani. Dodamo 1/2 skodelice vode. Kuhajte, pokrito, 15 minut ali dokler v piščancu ne ostane roza.

• 2. korak

  V pokrito posodo, varno pred mikrovalovno pečico, položite korenje, preostali ingver in 2 žlici vode. Kuhajte VISOKO 4 minute. Dodamo riž, grah, poper. Kuhamo, pokrito, 5 minut; dvakrat premešamo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 421 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 271 mg holesterola, 667 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 4 g sladkorja, 25 g beljakovin.