Kozice in oljke Garlicky | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 unč svežih ali zamrznjenih srednjih kozic v školjkah
• 2 žlici suhega šerija ali pomarančnega soka
• 1 žlica pomarančnega soka
• Imi pimiento na kockice (en kolut 2 unče)
• 5 brezdrelih zrelih oljk, razpolovljenih
• 1 žlica sesekljanega peteršilja
• 2 stroka česna, mleta
• 1 čajna žlička kapre, odcejena
• 1 čajna žlička paradižnikove paste
• Strgajte grobo mlet črni poper
• Kuhane testenine fusilli (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Odmrznite kozice, če so zamrznjene. Olupite in olupite, pri čemer pustite repo neokrnjene. Dati na stran.

• 2. korak

  V srednji ponvi kombinirajte šeri ali sok, pomarančni sok, pimiento, oljke, peteršilj, česen, kapre, paradižnikovo pasto in črni poper. Pripeljemo do vrenja. Dodajte kozice. Kuhamo in mešamo 2 do 4 minute ali dokler kozice ne postanejo motne. Odstranite s toplote. Po želji postrežemo čez kuhane testenine fusilli. Naredi 2 obroka.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 101 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 98 mg holesterola, 198 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 11 g beljakovin.