Nevarni piškotki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla, zmehčana
• ⅓ skodelica sladkorja
• 1 čajna žlička vanilije
• ¼ čajna žlička soli
• 2 ½ skodelice večnamenske moke
• Jabolčni žele (približno 1/4 skodelice)
• Polovine pekana (približno 48)
• Sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki posodi za mešanje 30 sekund z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti stepite maslo. Dodajte sladkor, vanilijo in sol. Beat, dokler se dobro ne združijo. Nato stresemo v moko toliko moke. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko.

• 2. korak

  Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. Postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list. Z dlanjo rahlo sploščite kroglice. Pritisnite palec na sredino vsake kroglice (robovi bodo imeli razpoke). Na sredino vsake kroglice postavite približno 1/4 čajne žličke želeja. Na vrh s pekakovo polovico.

• 3. korak

  Pečemo v pečici na 400 stopinj F 8 do 10 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo. Tik pred serviranjem piškote po želji potresemo s sladkorjem v prahu. Naredi 48 piškotkov.

Prehranske menjave:

1/2 škroba, 1 maščoba.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 76 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 54 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.