Gorivo za rast | boljši domovi in ​​vrtovi

Kaj najstniki potrebujejo od hrane? Kalorije. In za večino otrok jih veliko! Kalorije jim dajejo energijo za učenje, igranje žoge, tek za šolski avtobus, kolesarjenje do prijateljeve hiše, učenje najnovejšega plesa, plazenje po nakupovalnem središču in vse ostale odlične in neumne stvari, ki jih počnejo vsak dan.

Toda tudi v teh letih rasti je treba najstnike naučiti, da se zavedajo, koliko pojedo. Njihove potrebe po kalorijah se razlikujejo glede na njihovo starost in stopnjo aktivnosti. Jasno je, da 12-letni možganski mojster z zasvojenostjo z internetom preprosto ne potrebuje toliko hrane kot njegova 16-letna sestra, ki vodi tekaške proge.

Študentski športniki v programu treninga lahko porabijo - in porabijo - 3000 ali več kalorij na dan. Otroci, ki večinoma sedijo - sedijo v razredu, sedijo pred televizorjem ali računalnikom - je štetje kalorij in / ali telovadba edini način, da se izognete debelosti. Za te otroke so pomembni obroki z nizko vsebnostjo maščob in prigrizki z malo kalorij.

Naredite štetje kalorij

Seveda ne bodo šle samo kalorije. Kalorije, ki jih porabijo vaši otroci, morajo biti napolnjene z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vitamini in minerali. In to pomeni, da jeste pravo hrano. Kalorije iz sode ali sladkarij, na primer, imenujemo "prazne kalorije", ker zagotavljajo malo prehrane.

Ogljikovi hidrati, maščobe in beljakovine se merijo v kalorijah. Ogljikovi hidrati in beljakovine zagotavljajo približno 4 kalorije na gram. Maščoba prispeva več kot dvakrat to količino - približno 9 kalorij na gram. (Mogoče se zato imenuje maščoba!) Vsi ti elementi hrane zagotavljajo bistvene vitamine in minerale, ki jih potrebujejo vaši otroci.

Zdrava prehrana vsebuje hranila in kalorije, potrebne za preprečevanje prehranskih pomanjkljivosti. Omogoča pravilno ravnovesje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, s čimer lahko otrokom pomagajo doseči svoj največji potencial.

Vaši najstniki, ki zdaj sami sprejemajo veliko odločitev o hrani, potrebujejo resnične napotke od vas. Spodbujati jih je treba, da se odločno odločijo za hrano.

Starši ne morejo domnevati, da šolska kosila zagotavljajo dobro prehrano. (Konec koncev je salsa v zveznem programu šolskega kosila razglašena za "zelenjavo".) Starši tudi ne morejo domnevati, da so prodajni avtomati v šolskih preddverjih in kavarnah založeni s hladnim svežim sadjem. Medtem ko so nekateri, večina prodaja tiste svetle in privlačne majhne pakete čipov in bombona.

Glede značilne večerje, tukaj je nekaj, kar bi lahko našli na mizah po vsej državi:

• Hamburgerji
• Pečena govedina in pire krompir
• Pečen piščanec s piškoti
• Telečja parmigiana
• Polnjeni svinjski kotleti z omako

Opazite, kako je vsak obrok določen s serviranim mesom. Nutricionisti in dietetiki pravijo, da se moramo spremeniti v središču obroka. Seveda meso ponuja veliko beljakovin, vitaminov skupine B in mineralov. A pogosto leže tudi na maščobo.

Strokovnjaki predlagajo, da meso potisnete na stran in v sredino krožnika postavite zrna. S pomočjo piramide vodnika za hrano boste videli, da ameriško ministrstvo za kmetijstvo predlaga, da kruh, žitarice, zrna in testenine naredite osnovo svoje prehrane. Načrtujte hranjenje svojih otrok od šest do 11 obrokov na dan.

Nato vsak dan ponudite tri do pet obrokov zelenjave in dve do štiri obroke sadja. Vključite dve do tri obroke mesa, perutnine, rib, suhega fižola, jajc in oreškov. Vsak dan si zagotovite vsaj dve do tri obroke mlečne hrane - mleko, sir in jogurt.

Na koncu ponudite majhne količine maščob (običajno masla ali margarine), olj (običajno za cvrtje ali v solatnem prelivu) in sladkarij.

Medtem ko je dogovorjeno, da vsi najstniki potrebujejo zdravo, uravnoteženo prehrano, imajo fantje in dekleta različne prehranske potrebe. In starejši najstniki imajo pogosto različne potrebe po kalorijah kot njihovi mlajši kolegi. Poglejte, kaj potrebuje vaš najstnik.

Kalorične potrebe

• 11 - 14 let: 2.500
• 15 - 18 let: 3.000

Fantje: Priporočeni prehranski dodatki

11 do 14 let beljakovine, 45 gramov vitamina A, 5000 ie vitamina D, 400 ie vitamina E, 10 ie vitamina K, 45 mcg vitamina C, 50 mg vitamina B6, 1, 7 mg vitamina B12, 2 mcg tiamina, 1, 3 mg riboflavina, 1, 5 mg niacina, 17 mg folata, 150 mcg kalcija, 1.200 mg fosforja, 1.200 mg magnezija 270 mg železa, 12 mg cinka, 15 mg joda, 150 mcg selena, 40 mcg

15 do 18 let beljakovine, 59 gramov vitamina A, 5000 ie vitamina D, 400 ie vitamina E, 10 ie vitamina K, 65 mcg vitamina C, 60 mg vitamina B6, 2 mg tiamina, 1, 5 mg riboflavina, 1, 8 mg niacina, 20 mg Folat, 200 mcg vitamina B12, 2 mcg kalcija, 1200 mg fosforja, 1200 mg magnezija, 400 mg železa, 12 mg cinka, 15 mg joda, 150 mcg selena, 50 mcg

Kalorične potrebe

Dnevna potreba po kalorijah za vsa dekleta v starosti 12 do 18 let je 2200. Ko pa starajo, imajo najstnice različne priporočene prehranske potrebe.

Dekleta: Priporočeni prehranski dodatki

11 do 14 let beljakovine, 46 gramov vitamina A, 4000 ie vitamina D, 400 ie vitamina E, 8 mg vitamina K, 45 mcg vitamina C, 50 mg vitamina B6, 1, 4 mg vitamina B12, 2 mcg tiamina, 1, 1 mg riboflavina, 1, 3 mg niacina, 15 mg folata, 150 mcg kalcija, 1.200 mg fosforja, 1.200 mg magnezija, 280 mg železa, 15 mg cinka, 12 mg joda, 150 mcg selena, 45 mcg

15 do 18 let beljakovine, 44 gramov vitamina A, 4000 ie vitamina D, 400 ie vitamina E, 8 mg vitamina K, 55 mcg vitamina C, 60 mg vitamina B6, 1, 5 mg vitamina B12, 2 mcg tiamina, 1, 1 mg riboflavina, 1, 3 mg niacina, 15 mg folata, 180 mcg kalcija, 1.200 mg fosforja, 1.200 mg magnezija, 300 mg železa, 15 mg cinka, 12 mg