Goveja enolončnica z ognjičem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ kilograma govejega steklenega pečenca brez kosti
• 2 ½ skodelice olupljene in posejane bučkine rezine narežemo na 1 palčne koščke (1 kilogram)
• 2 majhni čebuli, narezani na klini
• 2 stroka česna, mleta
• 1 14 unč goveje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 1 8 unč paradižnikove omake
• 2 žlici Worcestershire omake
• 1 čajna žlička suhe gorčice
• ¼ čajna žlička črnega popra
• ⅛ čajna žlička mlete paprike
• 2 žlici hladne vode
• 4 čajne žličke koruznega škroba
• 1 paket unč zamrznjen italijanski stročji fižol
• Sveže mlet črni poper (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Odrežite maščobo iz mesa. Meso narežite na 1-palčne koščke. V počasnem štedilniku 3 1 / 2- do 4 1/2-quart kombinirajte meso, bučke, čebulo in česen. Vmešajte juho, paradižnikovo omako, Worcestershire omako, suho gorčico, 1/4 čajne žličke črnega popra in papriko.

• 2. korak

  Pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki vročini 4 do 5 ur.

• 3. korak

  Če uporabljate nastavitev pri nizki toploti, preklopite na nastavitev pri visoki toploti. V majhni skledi združite hladno vodo in koruzni škrob. V mesno zmes vmešajte mešanico koruznega škroba in zamrznjeni stročji fižol. Pokrijte in kuhajte približno 15 minut več ali dokler se ne zgosti. Po želji vsako porcijo potresemo s sveže mletim črnim poprom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 206 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 67 mg holesterola, 440 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 27 g beljakovin.