Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V skledi zmešajte avokado, limetin sok, 1/2 čajne žličke košer soli in 1/4 čajne žličke mletega popra. Pokrivna površina s plastičnim ovojem; hladilnik.
-
Vrhnje hrenovke na žaru z mešanico avokada, narezano čebulo, paradižnik in zdrobljen krompirjev čips. Naredi 8 hot dogov.
Osnovni žar na žaru:
Z ostrim nožem naredite v vsaki hrenovki nekaj plitvih pošev. Na žaru s plinom ali ogljem pečemo hrenovke neposredno na srednji vročini s pokrovom, dokler niso zunaj rahlo označene in se občasno obračajo od 5 do 7 minut. V zadnjem trenutku pečenja na žaru popečemo pecivo.