Torta iz temne čokolade in buče | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

Torta

• Razpršilo za kuhanje
• 1 ¾ skodelice večnamenske moke
• 2 žlički bučne pite začimbe
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 2 veliki jajci
• 1 ¼ skodelice granuliranega sladkorja
• ½ skodelice nesoljenega masla, stopljeno
• ½ skodelice pinjenca
• 2 žlički vanilije
• 1 skodelica bučke v pločevinkah
• 3 unče temne čokolade, stopljene
• 2 žlici nesladkanega kakava v prahu
• 1 ½ skodelice sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička drobno nasekljane pomarančne lupine
• 2 - 3 žlice mleka ali pomarančnega soka

Navodila

Torta

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. 9 x 5-palčno ponev za hlebe obložite z razpršilcem za kuhanje. Dno ponev položite s pergamentnim papirjem in pergamentni papir premažite z razpršilcem za kuhanje; dati na stran.

• 2. korak

  V veliki skledi stepemo moko, začimbe za bučno pito, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol; dati na stran.

• 3. korak

  V srednji skledi stepemo jajca in sladkor. Dodamo stopljeno maslo, pinjenec in vanilijo. Mešajte, dokler se ne združi. Zložite v buče.

• 4. korak

  Suhim sestavinam dodajte mokre sestavine naenkrat in stepite, dokler ne ostanejo grudice.

• 5. korak

  Testo razdelite na pol. Na polovico testa dodajte stopljeno čokolado in kakav v prahu; mešamo, da se združijo.

• 6. korak

  V lonček za hlebe dodamo obe testo, izmenično med bučo in čokolado. S namiznim nožem zavrtite skozi testo. Pečemo od 55 do 65 minut, dokler zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Odstranite in ohladite v ponvi 20 minut. Odstranite in popolnoma ohladite na žičnem nosilcu.

• 7. korak

  V majhni skledi zmešamo sladkor v prahu, polovico pomarančne lupine in dovolj pomarančnega soka, da dobimo pikantno konsistenco. Žlico nad ohlajeno štruco. Na vrh s preostalo pomarančno lupinico.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 341 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 53 mg holesterola, 216 mg natrija, 57 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 40 g sladkorja, 4 g beljakovin.