Burgerji iz svinjskega mesa | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelica lahke majoneze
• ¼ čajna žlička curry praška
• 1 ½ kilograma mlete svinjine
• ¼ skodelica drobno sesekljane rdeče čebule
• 3 stroki česna, mleto
• 1 čajna žlička curry praška
• 1 čajna žlička Worcestershire omake
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke mletega črnega popra
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• 2 1/2-palčna debela rezina rdeče čebule
• 2 žlički olivnega olja
• 4 rezine teast toast
• 4 listi rdečega zelja

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi združite majonezo in 1/4 tsp. kari v prahu; dati na stran. V veliki skledi združite svinjino, sesekljano rdečo čebulo, česen, 1 tsp. kari v prahu, Worcestershire omaka, sol, črni poper in zdrobljena rdeča paprika. Oblikujte ga v štiri 3/4-palčne debelice. Rezine rdeče čebule rahlo premažite z olivnim oljem.

• 2. korak

  Paštete na žaru pokritega rešetka neposredno na srednji vročini 14 do 18 minut ali do konca (160 °), pri čemer se enkrat obrnite na polovico skozi žar. Dodajte rezine rdeče čebule zadnjih 8 minut pečenja na žaru, enkrat obrnite. Teksasti toast rezine na žaru 1 do 2 minuti na stran ali dokler ne nazdravijo.

• 3. korak

  Na vsako rezino teksaškega toasta postavite list zelja. Premažemo z majonezno mešanico. Na vrh s svinjskimi paštetami in nekaj rdeče čebule. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 647 kalorij, (15 g nasičenih maščob, 6 g polinenasičenih maščob, 19 g mononenasičenih maščob), 128 mg holesterola, 711 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 7 g sladkorja, 33 g beljakovin.