Nadev iz piščanca | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 veliki koščki prsi brez kože brez kosti (skupaj 8 unč)
• 1 čajna žlička koruznega škroba
• 1 čajna žlička instant piščančjih zrnc bujona
• 1 žlica kuhinjskega olja
• 6 zelene čebule, narezane (3/4 skodelice)
• 1 korenček, narezan (1/2 skodelice)
• 2 žlički curry praška
• ¼ skodelice rozin

Navodila

• Korak 1

  Piščanca na drobno nasekljamo. Za omako združite koruzni škrob, zrnca bujona in 1/4 skodelice vode. Dati na stran. Olje nalijte v vok ali veliko ponev. (Med kuhanjem dodajte več olja.) Segrejte na srednje močni vročini. Prepražimo čebulo in korenček 1 do 2 minuti ali dokler ne postanejo mehki. Odstraniti. Dodajte piščanca v wok. Mešajte in kuhajte 2 do 3 minute ali dokler ne ostane roza. Dodajte kari v prahu; premešamo 1 minuto. Potisnite se od središča. Mešajte omako. Dodaj v center wok. Kuhamo in mešamo, dokler ne postanejo mehurčki. Dodajte zelenjavo in rozine. Vse sestavine zmešajte. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Napolni 1-1 / 2 skodelice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 44 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 10 mg holesterola, 76 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 4 g beljakovin.