Zeljni orehi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 skodelice surovih orehov (približno 1 kilogram)
• 3 žlice pakiranega rjavega sladkorja
• 2 žlički košer soli
• 2 žlički curry praška
• ½ čajne žličke mlete kumine
• ¼ čajna žlička kajenskega popra
• ¼ skodelica vode
• 1 žlica masla

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 15x10x1 palcev s pergamentnim papirjem ali folijo. V pripravljeni pekač razporedite indijske ravne v enakomerni plasti. Pečemo približno 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

• 2. korak

  Medtem v majhni skledi zmešajte 2 žlici rjavega sladkorja, sol, kari v prahu, kumino in kajenski poper; dati na stran.

• 3. korak

  V veliki ponvi zmešajte vodo, maslo in preostalo 1 žlico rjavega sladkorja. Segrejemo do stalnega mešanja. Dodamo indijske rezance, mešamo k prevleki. Kuhamo in mešamo približno 2 minuti ali dokler tekočina ne izhlapi. Odstranite s toplote. Dodamo curry mešanico; nežno metanje na plašč.

• 4. korak

  V isti pekač razporedite oreščke v enakomerno plast. Pečemo 12 do 15 minut ali do zlato rjave barve, enkrat mešamo. Ohladite v ponvi na žični regali.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 188 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 2 mg holesterola, 287 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 5 g beljakovin.