Bučna semena, opečena s kumino | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica surovih bučnih semen ali oluščenih sončničnih semen
• 2 žlički kuhinjskega olja
• ½ čajne žličke mlete kumine
• ½ čajne žličke soli

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 stopinj F. Bučna semena sperite v vodi, dokler ne zdrobite kaše in strun; odtok.

• 2. korak

  Semena razporedite v pekač s papirjem, obložen s pergamentom velikosti 8x8x2 palcev. Pečemo, nepokrito, 1 uro. Odstranite pergamentni papir. Dodajte olje, kumino in sol; mešamo, da premažemo.

• 3. korak

  Pečemo, nepokrito, 10 do 15 minut več ali dokler se ne opeče, enkrat mešamo. Seme prenesite na papirnate brisače, da se ohladijo. Naredi 1 skodelico.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 104 kalorije, (2 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 148 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 4 g beljakovin.