Kristalno svetle piškotke | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

9 rdečih prozornih trdih pravokotnih bombonov ali 15 prozornih trdih bombonov z aromo sadja
9 zelenih prozornih trdih pravokotnih bombonov ali 15 zelenih prozornih trdih bombonov
⅔ skodelico masla, zmehčano
⅔ krajšanje skodelic
½ skodelice granuliranega sladkorja
2 žlički pecilnega praška
¼ čajna žlička soli
2 jajci
1 čajna žlička vanilije
4 skodelice večnamenske moke
Presejan sladkor v prahu (neobvezno)

Korak 1
Pečico predgrejte na 350 stopinj F. Line piškotek s folijo; dati na stran. Rdeče in zelene bombone položite v ločene majhne težke plastične vrečke. Sladko drobite bombone in vsako barvo položite v majhno posodo; dati na stran.
2. korak
V veliki posodi za mešanje stepite maslo in ga na električni mešalnik na srednji do visoki hitrosti 30 sekund dušite. Dodamo granuliran sladkor, pecilni prašek in sol. Beat mešanico, dokler se ne združi, občasno strgajte strani sklede. Premažite v jajcih in vaniliji. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko. Testo razdelite na pol.
3. korak
Na rahlo mokani površini razvaljajte del testa debeline 1/4 palca. S pomočjo 2-1 / 2- do 3-palčnih rezalnikov v želeni obliki izrežite testo. Na pripravljeni list piškotov postavite izrezke približno 1 cm narazen. Ponovimo s preostalim testo.
4. korak
S pomočjo 1 / 2- do 3/4-palčnih kosilnic iz vsakega večjega izreza izrežite dve, tri ali štiri oblike. Odprtine za izrez napolnite z zdrobljenimi bomboni. Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 10 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Popolnoma ohladimo na foliji. Folijo previdno olupite stran od piškotkov.
5. korak
Po želji z majhno krtačo obrišite robove ohlajenih piškotov s sladkorjem v prahu. Naredi približno 4 desetine.