Narezan chili mac | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ kilograma mletega govejega mesa
• 1 skodelica nasekljane čebule (1 velika)
• 4 česna, mletega
• 1 15 unč lahko fižol čilija v čilijevem olupku, neizučen
• 1 14, 5 unče lahko narezan paradižnik in zeleni čili, neobdelani
• 1 ¼ skodelice goveje juhe
• ¾ skodelice nasekljane zelene sladke paprike (1 srednja)
• ⅓ skodelica paradižnikove paste
• 1 žlica čilija v prahu
• 1 ½ žličke mlete kumine
• ¼ čajna žlička soli
• 8 unč posušenih komolčnih makaronov
• 1 žlica rastlinskega olja
• Narezan cheddar sir (neobvezno)

Navodila

Dan prtljažnih vrat:

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhajte mletje govejega mesa, čebulo in česen na srednje močni vročini, dokler meso ne porjavi, čebula pa mehka, z leseno žlico razdelite meso med kuhanjem. Odcedite maščobo.

• 2. korak

  Mesno mešanico prenesite v 4- do 5-četrtinski počasni štedilnik z avtomobilskim adapterjem. Vmešajte grah čilija v omaki, paradižnik in čili, juho, sladko papriko, paradižnikovo pasto, čili v prahu, kumino in sol. Pokrijemo in kuhamo na visoki vročini 2 do 3 ure.

• 3. korak

  Medtem kuhajte makarone po navodilih za pakiranje; odtok. Izperite s hladno vodo; spet odcedite. Kuhane makarone prenesite v posodo za shranjevanje. Drgnite z oljem; nežno metanje na plašč. Pokrijte in ohladite, dokler ni pripravljen za odhod od doma.

• 4. korak

  Tesno pokrijte počasen štedilnik in tesno v izoliranem nosilcu. Tote makarone in po želji sir v izoliranem hladilniku z zavitki ledu.

• 5. korak

  Na mestu prtljage pripnite počasi štedilnik v avtomobilski adapter in ohranite čili na toplem. Približno 10 minut pred serviranjem vmešajte makarone v čili, da se ponovno segrejejo. Pred serviranjem premešajte. Vsako porcijo potresemo s sirom.

Nasveti

4- do 5-četrtinski počasni štedilnik z avtomobilskim adapterjemIzoliran nosilecIzoliran hladilnik z ledenimi paketi

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 569 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 11 g mononenasičenih maščob), 81 mg holesterola, 933 mg natrija, 51 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin, 8 g sladkorja, 31 g beljakovin.