Kreolske torte iz rakovice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 stebelna zelena, drobno sesekljana
• 1 majhna čebula, drobno sesekljana (1/3 skodelice)
• 1 žlica olivnega olja
• 1 jajce, pretepeno
• ¼ skodelica majoneze ali solatni preliv
• ½ čajne žličke suhe gorčice
• ¼ čajna žlička česna v prahu
• ¼ čajna žlička čebule v prahu
• ¼ čajna žlička mlete rdeče paprike
• 1 ½ skodelice mehkih francoskih drobtin
• 8 unč svežega kuhanega rakovega mesa ali konzerviranega rakovega mesa, odcejenega, kosmičev in odstraniti hrustanec (približno 1 1/2 skodelice)
• 3 žlice drobno sesekljane rdeče sladke paprike
• 3 žlice olivnega olja
• Kupljena vinska omaka
• 3 žlice drobno sesekljane zelene sladke paprike

Navodila

• Korak 1

  Zelenjavo in čebulo kuhamo v 1 žlici olivnega olja v ponvi do mehčanja; rahlo ohladimo.

• 2. korak

  V mešalni posodi združite jajčni, majonezni ali solatni preliv, suho gorčico, česen v prahu, čebulo v prahu in mlet rdeč poper. Dodamo zelenjavno mešanico, krušne drobtine, rakove meso in rdečo in zeleno sladko papriko. Dobro premešaj. Oblikujte v 12 tort.

• 3. korak

  Krakove torte skuhajte v 3 žlicah olivnega olja v veliki ponvi 2 do 3 minute na vsaki strani ali dokler rahlo ne porjavijo. Postrezite s tatarsko omako. Naredi 8 obrokov za predjed ali 4 obroke za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 101 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 43 mg holesterola, 136 mg natrija, 3 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g beljakovin.