Čokoladne piškote, napolnjene s kremo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica večnamenske moke
• ¾ skodelice sladkorja
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• ½ skodelice masla
• 2 unči mlečne čokolade, sesekljane
• 1 jajce
• ½ skodelice mleka
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 recept kremni nadev
• 1 recept Čokoladna glazura
• 1 recept Beli gladek

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Namastite in rahlo zdrobite dvanajst 2 1/2-palčnih skodelic za muffine. V srednji skledi mešamo skupaj prvih šest sestavin (skozi sol).

• 2. korak

  V majhni ponvi kuhamo in na srednje nizkem ognju mešamo maslo in čokolado, dokler se ne stopijo in gladko. Mešajte v mešanico moke, dokler se skoraj ne združi. Vmešajte jajce. Vmešajte mleko in vanilijo. Testo vlijemo v pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsake pol napolnimo.

• 3. korak

  Pečemo 16 do 18 minut ali dokler zobotrebec ne postane čist. V skodelicah za muffine ohladite 5 minut. Odstraniti; ohladi na žični regali.

• 4. korak

  Spoon Creme Polnjenje v okrasno vrečko, opremljeno s srednje odprtim zvezdnatim vrhom. Konico vstavite na vrh vsake piškote in stisnite, da napolnite piškote, dokler se vrh ne izboči.

• 5. korak

  Žlico Chocolate Glaze nad cupcakes, ki se razširi tako, da popolnoma pokrije vrhove. Postavite na servirni krožnik. Ohladite 15 do 30 minut ali dokler ne nastavite glazure. Žlico Beli glavice v okrasno vrečko, opremljeno z majhnim okroglim vrhom. Cev se vrti po središčih skodelic. Ohladite 15 minut več ali dokler ne nastavite zaledenitve.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 332 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 55 mg holesterola, 191 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 30 g sladkorja, 3 g beljakovin.

---

Kremno polnjenje

Sestavine

• 3 žlice masla, zmehčano
• ¼ skodelica sladkorja v prahu
• ¼ čajna žlička vanilije
• ½ skodelice marshmallow kreme

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji hitrosti premažite do gladkega. Posujte s sladkorjem v prahu in vanilijo do gladkega. Dodajte kremo iz morskega olja; premagajte z nizko hitrostjo le do kombinacije.

---

Bela ledenica

Sestavine

• ⅓ skodelica sladkorja v prahu
• 1 - 2 čajni žlički mleka

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi zmešajte sladkor v prahu in dovolj mleka, da nastane glazura, ki se zgosti.

---

Čokoladna glazura

Sestavine

• ⅓ skodelica stepena smetana
• 4 unče polsladke čokolade, nasekljane
• 1 žlica svetlega koruznega sirupa

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi segrejte smetano samo do vrenja; odstranite s toplote. Dodajte čokolado (ne mešajte). Pustite stati 5 minut. Mešamo do gladkega. Vmešajte sirup. Uporabite takoj.