Brusnična-grozdna omaka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice vode
• ½ skodelice belega koktajla iz vina zinfandel ali brusničnega soka
• ⅓ - 0, 667 skodelice sladkorja
• 1 ½ skodelice brusnic (6 unč)
• ¾ skodelice rdečega grozdja brez semen
• ½ čajne žličke naribanega svežega ingverja ali 1/2 žličke narezane sveže mete
• črtica zmletih klinčkov

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi združite vodo, vino ali sok in sladkor. Segrejemo do vretja, občasno mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodajte brusnice, grozdje, nariban ingver, če uporabljate, in klinčke. Vrnite v vrelo. Zmanjšajte toploto.

• 2. korak

  Kuhamo, pokrito, 15 minut, občasno mešamo. Odkrijemo in kuhamo še 10 minut, občasno mešamo. Tik pred serviranjem vmešajte meto (če jo uporabljate). Postrezite toplo ali ohlajeno s pečenim gosjem ali puranom. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 84 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 2 mg natrija, 18 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 0 g beljakovin.